過去のレッスン - Winter Party at Home!（2014年2月）

ワインと地中海料理でおもてなしする冬のお洒落なパーティークラス。
大皿料理やチーズプレートの盛り付け方などパーティーを華やかに演出するエッセンスもたっぷりとご紹介いたしました。

ボストンお料理教室Sullivans MarketWinter Party at Home 「Winter Party Table Styling/冬の簡単お洒落なパーティーコーディネート」「Napkin/ナプキン」「Name Plate/ネームプレート」「Persian buttercup/ラナンキュラス」「Tablecloth/テーブルクロス」「Table-runner/テーブルランナー」「Wine Glass/ワイングラス」「Flower Vase/フラワーベース」「Flower Vase/花瓶」 ボストンお料理教室Sullivans MarketWinter Party at Home 「Winter Vegetable with Bagna Cauda/冬野菜とバーニャカウダ」「Terrine de Campagne/田舎風テリーヌ」「Cheese Plate/冬のチーズ盛り合わせ」「Salt Cod and Potato Pate/塩だらとポテトのパテ」 ボストンお料理教室Sullivans MarketWinter Party at Home 「Terrine de Campagne/田舎風テリーヌ」 ボストンお料理教室Sullivans MarketWinter Party at Home 「Marrinated Mushrooms/きのこのマリネ」「Salt Cod and Potato Pate/塩だらとポテトのパテ」「Terrine de Campagne/田舎風テリーヌ」「Winter Vegetable with Bagna Cauda/冬野菜とバーニャカウダ」「Baguette/バゲット」「Edible Flower/エディブルフラワー」「Wine/ワイン」「Wine Glass/ワイングラス」「Bamboo Basket/竹かご」「Place Mat/プレースマット」 ボストンお料理教室Sullivans MarketWinter Party at Home 「Cheese Plate/冬のチーズ盛り合わせ」「Terrine de Campagne/田舎風テリーヌ」「Winter Vegetable with Bagna Cauda/冬野菜とバーニャカウダ」「Salt Cod and Potato Pate/塩だらとポテトのパテ」「Edible Flower/エディブルフラワー」「Grapes/グレープ」「Grapes/ぶどう」「Cumquats/金柑」「Fig Jam/いちじくジャム」 ボストンお料理教室Sullivans MarketWinter Party at Home 「Winter Vegetable with Bagna Cauda/冬野菜とバーニャカウダ」「Terrine de Campagne/田舎風テリーヌ」「Edible Flower/エディブルフラワー」「Bamboo Basket/竹かご」「Place Mat/プレースマット」「Wine/ワイン」「Wine Glass/ワイングラス」 ボストンお料理教室Sullivans MarketWinter Party at Home 「Cheese Plate/冬のチーズ盛り合わせ」「Blue Cheese /ブルーチーズ」「English Stilton/イングリッシュスティルトン」「Brie cheese/ブリーチーズ」「Fig Jam/いちじくジャム」「Grapes/グレープ」「Grapes/ぶどう」「Cumquats/金柑」「Pears/洋ナシ」「Fruits/果物」 ボストンお料理教室Sullivans MarketWinter Party at Home 「Brownie/ブラウニー」「Coffee/コーヒー」「Daisy/デイジー」「Flower Vase/フラワーベース」「Flower Vase/花瓶」「Table-runner/テーブルランナー」「Coffee Cup and Saucer/カップアンドソーサー」

テーブルコーディネート / Table Styling

ちょっとお洒落な女子会パーティーコーディネート

メニュー / Menu

  • きのこのマリネ / Marinated Mushrooms
  • 塩だらとポテトのパテ / Salt Cod and Potato Pate
  • 田舎風テリーヌ / Terrine de Campagne
  • 冬野菜とバーニャカウダ / Winter Vegetables with Bagna Cauda
  • 冬のチーズ盛り合わせ / Cheese Plate
  • ブラウニー / Brownie
  • コーヒー、紅茶 / Coffee or Tea